ПОРОДИ ХИБРИДНИ СВИНЕ В БЪЛГАРИЯ

Животновъдство и зоология Лекция

• Изборът на прасета за разплод и угояване се определя от търсенето на месен тип свине, които на 110 кг живо тегло отслояват над 53% месо в очистените половинки.
• Угоени до 120-130 кг, са пригодни за производство на салами, наденици, шунка, филета, ролета и други месни деликатеси.
Ра
з
в
ъжданите съвременни породи и хибридни свине в нашата страна задоволяват тези консуматорски изисквания. Главната задача на всеки стопанин, който иска да развъжда и да угоява свине, е да определи правилно породата или хибрида, който ще отглежда. След това да си осигури подходящи прасета, които правилно хранени и гледани, да се развият като едри и продуктивни жив• Угоени до 120-130 кг, са пригодни за производство на салами, наденици, шунка, филета, ролета и други месни деликатеси.
Развъжданите съвременни породи и хибридни свине в нашата страна задоволяват тези консуматорски изисквания. Главната задача на всеки стопанин, който иска да развъжда и да уго
ява
свине, е да определ
и правилн
о породата или хибрида, който ще отглежда. След това да си осигури подходящи прасета
, които пра
вил
но хран
е
ни и гледани, да се развият като едри и продуктивнРазвъжданите съвременни породи и хибридни свине в нашата страна задоволяват тези консуматорски изисквания. Главната задача на всеки стопанин, който
ис
ка да развъжда и да угоява свине, е да определи правилно породата или х
ибр
ида, който ще отглежда. След това да си осигури подходящи прасета, които правилно хранени и гледани, да се развият като едри и продуктивни животни.
Необходимо е да се отглеждат здрави, растовити, месен тип прасета. Най-подходящи за това са свинете от породите Голяма бяла
и Л
андрас от шунковия тип. Още по-добри резултати се получават, когато се отглеждат св
ине-майки, кр
ъ
стоски между Голяма бяла и Ландрас. В такъв случай плодови
то
с
тта на свинете майки се повишава
средно

с 9%.

Хибридът Шумен е признат от Държавната комисия по породообразуването в началото на 1990 г. и е създаден от колект
и
в
с ръководител ст.н.с.І ст. Яким Димов. За създаването му са използвани породите Голяма бяла и Ландрас с английски произход.В резултата на целенасочената развъдно-подобрителна работа с двете породи, хибридните свине майки притежават много добри репродуктивни качества. Средно от прасило се получават по 8,5-9,0 отбити прасета с висока жизненост.
Финалният продукт се характер

Хиб

ХХибридът Шумен е признат от Държавната комисия по породообразуването в началото на 1990 г. и е създаден от колектив с ръководител ст.н.с.І ст. Яким Димов. За създаването му са използвани породите Голяма бяла и Ландрас с английски произход.В резултата на целена
соче
ната развъдно-подоб
рителна р
абота с двете породи, хибридните свине майки притежават много добри репродуктивни ка
чества. Сре
дно
от пра
с
ило се получават по 8,5-9,0 отбити прасета с висока жизненост.
Финалният продукт се характеризира с високи угоителни и кланични качества и качества на месото. При добри условия на отглеждане и хра
нен
е се реализира 0,750-0,850 кг среден дневен прираст при 3,2-3,5 кг раз
ход
на фураж за 1 кг прираст. Съдържанието на месо с кости в трупа е в границите 72 - 75%, площта на мускулното око 36-37 кв.см, а дебелината на сланината средно от 3-те измеренияне не надвишава 26 мм. Разпространен е в цялата страна и ежегодно от него се произвеждат средно по 2
,0-
2,2 милиона угоени двупородни хибриди.
Двупородните хибриди Шумен се характе
ризират с лек
а
глава, обикновено с права профилна линия. Шията е средно
дъ
л
га и добре замускулена, гърбът е
прав,
ш
ирок и
Свинете са черни с бял пояс през холката, плешката и предните крайници. Първоначално породата е създадена като тип за мас, но сега се е усъвършенствувала и специализирала в насока за месо. По екстериор прилича на породите за комбинирано използуване. Бутовете са много добре развити до
с
к
акалните стави. Краката са сравнително къси, но здрави. Свинете използуват добре пасищата.
Живата маса на свинете майки е 230 - 280, а на нерезите - 350 кг. Животните имат по-лоши репродуктивни качества от дюрока. Хемпширът се преценява като порода с отлични месодайни качества.
Интересът, значението и перспективите за развитие на породата у нас са еднакви с тези на дюрока. При кръстосване се повишава жизнеспособността на прасетата. Препоръчва се като завършваща бащина порода при хибридизацията.

ERGE
FORMATINET 

Хибрид
Плевен 1 - това е трипороден хибрид създаден от колектив от научни сътрудници с ръко
водител ст.
н.
с. І с
т
. Бенко Бенков и утвърден през 1990г. Използвани са породите Голяма бяла от шведски произход, специализирана бащина линия СН и Хемпшир. Първите две породи се използват за производство на хибридни р
оди
тели, които се заплождат от нерези Хемпшир (25% ШГБ; 25%Ch; 50% Х ). От
пр
асило се получават 10,5-10,6 живородени прасета, характеризиращи се с висока жизненост, отлични адаптациони способности, висока угоителна и месодайна способност. Го Живата маса на свинете майки е 230 - 280, а на нерезите - 350 кг. Животните имат по-лоши репродуктивни качеств
а о
т дюрока. Хемпширът се преценява като порода с отлични месодайни качества.
Интер
есът, значени
е
то и перспективите за развитие на породата у нас са еднакв
и
с
тези на дюрока. При кръстосване
се пов
и
шава жи

Преглед на началото - целият файл след изтегляне

Описание

Дисциплина: животновъдство

0 коментара

Все още няма коментари. Бъдете първият, който ще коментира.

За да коментирате, трябва да сте влезли в профила си.

Влезте