11.Физиологията на растенията като наука-място в системата от науки.Предмет и задачи.Развитие на познанията за физиологичните процеси в клетката.Основни направления в съвременната физиология.Методи на изследване. Съвременната физиология се осн
ов
ава на постиженията на широк кръг природо-математични науки -физика, химия и молекулярно-биологични науки -биохимия, биофизика, молекулярна биология и генетика.Физиологията изучава същността на жизнените процеси
и функции при растенията -хранене, дишане, отделяне и др.
Жизнен процес -протичане на определени, закономерно свързани системи от реакции (напр. дишане -фотосинтеза).
Функция -включва протичането на два и повече закономерно съчетани про
цеси. Основни направления в съвременнната физиология -фото
синтеза, дишане, воден режим, транспорт на веществата, минерално хранене, растеж и развитие, движение, дразнимост, еволюционна
физиология(Дарвин).
Методите на изследване биват общи и частни. Общите са:експериментални(включват залагане, наблюдение и
отчитане на опити);сравнителни(една и съща функция се наблюдава при различни растения); еволюционно-исторически(жизнените явления са продукт от дълга еволюция,в резултат на която функциите се развиват и усъвършенстват). Частните са: хроматографски методи,електрофореза(изолират в чисто състояние от разтвори малки количества от изследваните обекти); метод на радиоактивните изотопи(за проследяване на метаболитни пътища,локализиране на вещества в растенията); електронна микроскопия (изследва се ултраструктурата на растителната клетка); ултрацентрофугиране(отделяне на клетъчни фракции-хлоропласти,митохондрии,рибозоми); нива на изследване (молекулярно, субклетъчно,клетъчно,тъканно,органно,организмово,популационно). 2.Химичен състав на растителната клетка.Химични елементи-биогенни,макроелементи, микроелементи.Химични съединения в клетката-органични,неорганични.Видове йони,соли. Матрична роля на водата-физикохимични и структурни особености.Органич
ни съединения- структура.Функционални химични групи.
Растителните клетки са изградени от С (45% от сухата маса на тъканите), Н(6%), О(45%) и N(1,5%).
Биогенни елементи(основни)-С,О,Н,N,P и S.
Макроелементи(широко застъпени)-K,Na,Ca,Fe,Cl,Mg. Микроелементи-Cu,Zn,Mo,Co,Mn,B,Se,F,J
и д
р.
Основни органични съединения в растите
лната клетка са б
елтъците,въглехидратите,липидите и нуклеинови киселини.
Химичните елементи в клетката си взаимодействат помежду си и се превръщат в електрически заредени частици-йони.При това броят на електроните не е равен на
броя на протоните,поради което единия от йоните се зарежда ‘’+’’-катион,а другият ‘’-‘’-анион. Солите се образуват в резултат от изветрителните процеси. Водата е вътрешна среда за растителната клетка-в нея се извършват всички жизнени процеси. Свойства на водата:прозрачна; лесно пропускаща светлина; t на кипене-100°С; топлинен буфер; в твърдо състояние има по-малко относително тегло; притежава капилярни свойства; отличен разтворител. Во
д
ната молеку
ла е
съставена от два в
одородни и един кислороден атом,свързани с ковалентни връзки.Водата изгражда надмолекулни структури,които определят нейната кристална структура. Въглеродните атоми в мономерите обикновено са свързани с различни реактивоспособни атомни групи -функционални химични групи, които определят основните свойства на биополимерите.
3.Белтъци-градивни
единици,структура и свойства.Вид
ове белтъци.Ензими-видове. Коензими. Белтъчните молекули са изградени от аминокиселини,с
вързани във вериги.Всяка аминокиселина съдържа една аминна,една карбоксилна група,H-атом и R-остатък,по който се различават отделните аминокис
монозахариди. 30.Типове фиксация на С-С3,С4,САМ тип-същност.Първични акцептори и крайни продукти. Фотодишане.
С3 тип фиксация на С(цикъл на Калвин):
*поглъщане на СО2 от устицата и фиксацията му (присъединяване) към монозахарид. *СО2 се превръща в карб
о
ксилна група на фосфоглицериновата киселина-карбоксилиране.
*фотосинтезата при този
тип не е ефективна и се влияе силно от наличието на О2 (подтиска се),
на светло с
е отчита и фотодишане(поглъщане на О2и отделяне на СО2-както при бозайниците и човека), което води до загуб
а на субстрат и енергия. С4 тип фиксация на С
(цикъл на Хеч и Слек):
*при
съединяват СО2 към С4 въглеродни съединения-малат или аспартат. САМ тип фиксация на С:
*характерен за сукулентните растения от аридните области,където устицата се отварят вечер. *първичен акцептор на СО2на светло е РДФ (С5), на тъмно -ФЕП (С3). *през деня органичните съединения, синтезирани през нощта, се декарбоксилират-СО2 се включва в цикъла на Калвин при затворени устица и се синтезира скорбяла и други въглехидрати. Фотодишане: *процес на поглъщане на О2 и отделяне наСО2 от устицата в присъствие на светлина. * фотодишането се явява биохимична отбивка, обезпечаваща Калвиновия цикъл при ниски концентрации на СО2 или излишък на О2.
*С4
растенията поглъщат СО2с мезофила си, където той се включва във С съединения и натрупва в паренхимните клетки около проводящите снопчета, къдетоконцентрацията на О2
е малка и не позволява фотодишане.
31.Влияние на екологичните фактори върху процеса на фотосинтеза-температура, светлина, вода,СО2.Фотосинтеза и добиви.Разпределение,транспорт и отлагане на асимилатите. Екологични групи
р
астения според количеството слънчева енергия и нуждите от топлина. *спектър на светлината-при облъчване със червена светлина -син*фотосинтезата при този тип не е ефективна и се влияе
си
лно
о
т наличието на О2 (подтиска се),
на светло се отчита и фотодишане(поглъщане на О2и отделяне на СО2-както при бозайниците и човека), което води д
о загуба на субс
трат и енергия. С4 тип фикса
ция на С(цикъл на Хеч и
Слек): на светло се отчита и фотодишане(поглъщане на О2и отделяне на СО2-както при бозайниците и човека), което води до загуба на субстрат и енергия.
С4 тип фиксация на С(цикъл на Хеч и Слек): *присъединяват СО2 към С4 въглеродни съединения-малат или аспартат. САМ тип фиксация на С: *характерен за сукулентните растения от аридните области,където устицата се отварят вечер. *първичен акцептор на СО2на светло е РДФ (С5), на тъмно -ФЕП (С3). *през деня органичните съединения, синтезирани през нощта, се декарбоксилират-СО
2
се включва
в ци
къла на Калвин при
затворени устица и се синтезира скорбяла и други въглехидрати. Фотодишане: *процес на поглъщане на О2 и отделяне наС
О2 от устицата в присъствие на светл
ина.
* фотодишането се явява биохимична отбивка, обезпечаваща Калвиновия цикъл при ниски концентрации
на СО2 или излишък на О2.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
..
.
.
..
.
.
.
0 коментара
За да коментирате, трябва да сте влезли в профила си.
Влезте