Витамин Д

ВИТАМИН Д

ФОРМУЛА НА ВИТАМИН Д

Витамин D се съдържа в рибеното
масло, яйцата, черния дроб.
Храни, обогатени с витамин D - някои млечни
продукти, портокалов сок, соево мляко и
зърнени храни.

Недостигът му през детската възраст води до
болестта рахит (изкривяване
на кости и крайници).
Рахит при деца Рахит при възрастни

Двете му главни форми са D
2 и D
3. Разтворим е
в мазнини. Съществува хипотеза (все още
изследователска), че продължителното
отсъствие на витамин D в организма може да
доведе до заболяване от рак.

ВИТАМИН Д2
Известен още като ергокалциферол, витамин
D2 се получава от растенията в отговор на
ултравиолетовото облъчване. Много
производители на храни се възползват от това
чрез облъчване на гъби, за да увеличат
съдържанието на хранителни вещества.
Млекопреработеното мляко (соево, бадемово,
кокосово и т.н.), например, съдържат витамин
D2!

ВИТАМИН Д3
Витамин D3, известен също като
холекалциферол, е най-биологично
активната форма на витамин D,
открит при хора и животни. Когато
слънчевата светлина попадне върху
кожата, тя превръща холестерола в
активна форма на витамин D3. Тази
форма е включена в множество
биологични процеси и е от
решаващо значение за насърчаване
на абсорбцията на калций в костите.
Откриването на витамин D3 идва от
усилията на учените да открият кой
компонент в масло от черен дроб на
треска е отговорен за ефикасността
на добавката срещу рахит. Маслото
от черен дроб на треска съдържа
голямо количество витамин D3 и е
обща добавка, дадена на децата
преди 20 век, за да се предпази от
костно-отслабващо заболяване.

КАКВИ СА СИМПТОМИТЕ НА ДЕФИЦИТ НА
ВИТАМИН D?

Общата симптоматика включва умора, слабост,
мускулна болка, наддаване на тегло,
неспокоен сън и главоболия. Но най-точна и
ясна информация за нивата на витамин D
може да се получи от кръвно изследване.

КАКВИ СА ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИ ДОЗИ
ВИТАМИН D?

Въз основа на практиката може да се изведат
следните препоръчителни дози:
За възрастни мъже и жени - минимална ефективна
доза от 2000-3000 IU дневно;
За спортуващи - 3000-5000 IU дневно;
За болни от остеопороза и рахит - 5000-10 000 IU;
За бебета и малки деца - 500-1000 IU дневно;
В някои случаи високи дози на витамин D могат да
доведат до интоксикация. Не се препоръчва
всекидневен прием от над 20 000 IU. Ако обаче
приемате витамина веднъж седмично, тогава
токсичната доза надвишава 300 000 IU.

ИЗТОЧНИЦИ :
https://www.bb-team.org/articles/4253_vitamin-d

https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%8
2%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD_D

http://www.globalhealingcenter.com/natural-
health/vitamin-d3-vs-vitamin-d2/

http://www.puls.bg/health/diets/news_10738.html

ИЗГОТВИЛ: ХАТИДЖЕ УРУЧЕВА
СПЕЦИАЛНОСТ : МЕДИЦИНСКА ХИМИЯ II КУРС
ШУ ’’ЕПИСКОП КОНСТАНТИН ПРЕСЛАВСКИ’’
БЛАГОДАРЯ
ЗА
ВНИМАНИЕТО!