Анализ на търговска верига

Център: Магистърско обучение
Курсова
работа
Дисциплина
: Теория и развитие на търговските вериги
Тема
: Профил на търговска верига
Преподавател
:
Изпълнилтел
:

„
Пикадили“ е търговската марка на верига супермаркети в България, създадена през

1995
г.
Веригата
стартира своя път от Варна, като първият супермаркет „Пикадили“ Чаталджа

е
отворен през 1995 г. в града Варна. Следват Пикадили Младост Варна 2000г., Център

Варна
през 2001г. и др.
През
2006 /май/ е открит първият супермаркет извън Варна — в столичния търговско­
развлекателен
комплекс City Center Sofia, а през юни същата година — и в Mall of Sofia.

През
август 2006 продължава експанзията и е открит „Пикадили“ – Изгрев в Бургас,

месец
по­късно в Мол във Велико Търново. Впоследствие са открити филиали на

веригата
в още няколко града­Пловдив, Ловеч, Ямбол, Габрово.

Компанията продължава своето развитие, като разработва и втори формат на

марката
„Пикадили“­„Пикадили Експрес“ – разновидност на супермаркетите на веригата,

но
с по­малка търговска площ и асортимент, като еквивалент на обикновените квартални

магазини
./ т.нар. удобни магазини/.
През
2007 г. сръбският холдинг „Делта“ и прилежащата му компания „Delta M Group“

закупуват
85% от „Пикадили“. Намеренията на собствениците е запазване на създадените

търговски
марки и формати, и откриване на нови супермаркети в България. До 2009г.

компанията
са открити още 7 търговски обекта. А в края на 2009г. се осъществява

проекта
на компанията за разрастване и налагане във още един формат – /дискаунт

магазините
/ и е открит хипермаркет „ТЕМПО“. Основните целеви конкуренти са Кауфланд

и
Метро.
Големите
инвестиции и лошите резултати в проекта и като цяло, водят до оттеглянето

на
Делта Макси Груп и продажбата на веригата. През юли 2011 г„Пикадили” се

присъединява
към международната белгийска компания за търговия на дребно с

хранителни
стоки „Делез Груп”.
„
Делез Груп” е белгийска международна компания за продажби на дребно на

хранителни
стоки, развиваща дейността си в 11 страни на 3 континента.
Следва
голямо разрастване на веригата, като се откриват нови обекти предимно в

градовете
София и Варна. Откриват се супермаркети Пикадили Йерусалим, Софарма,

НДК
, ЦУМ, още 16 малки обекта тип „корнер“. Логото на Пикадили Експрес се променя на

Дейли
, което цели да акцентира върху удобството на този тип магазини. Залага се на

предимствата
на малките „удобни „ магазини. През 2013г веригата има 61 обекта 29 от

които
Дейли.
В
магазините се предлагат различни видове стоки хранителни, нехрани, битова химия

и
козметика. Предлагат се широко разпространени марки, като се търси разнообразие в

предлаганите
стоки чрез поддържането на широк асортимент. Разработват се щандове за

предлагане
на Селективна козметика/ козметични продукти от висок клас/ обособени, като

Бюти
зони. Практиката, обаче, показва, че клиентите не предпочитат закупуването на

подобен
тип козметика от Супермаркет и лошите резултати водят до закриването на

проекта
.
Следвайки
тенденцията на пазара за популяризиране на търговската марка ­/ марката,

използвана
от търговеца, а не от производителя/ се разработват и собствените

търговски
марки на Пикадили. От 2002 г. в асортимента се марките ­ „Мистър Пикс“ и

"
Меркато"­ хранителни и нехранителни . Продуктите от тези марки се предлагат на най­
ниска
цена и същевременно се търси добро качество. В тези марки се включват артикули

от
различни категории­ деликатеси от месо, млечни изделия, салати, безалкохолни

напитки
, насипно и мляно кафе, варива и ядки, подправки, химия за бита и други. От

пролетта
на 2010 г. „Пикадили“ предлага и още една собствена марка – „Премия“.

Концепцията
на тази марка и е същата като при „Меркато“ и „Мистър Пикс“ с тази разлика,

че
„Премия“ предлага и топли готови ястия, които се приготвят на място във почти всички

филиали
на веригата, с изключение на „Пикадили Експрес“. През 2011 започва

предлагането
на още три собствени марки – „365“, „Кеър“ и „Делез“, като марката „365“ е с

най
­ниска цена, самото й име цели да насочи клиента – 365дни т.е за всекидневна

употреба
. Марките „Кеър „ и „Делез“ са продукти с високо качество насочени към премиум

сегмента
.
Пикадили
“ развиват, също така и собствена програма за лоялност на клиентите­
„
Пикадили клуб“. Всеки един участник получава магнитна карта с номер и/или име и при

всяко
пазаруване за всеки 5 лева от покупката натрупва по 1 точка. Точките могат да се

заменят
срещу продукти и услуги от специален периодично издаван каталог.
Организационна
структура на Фирмата
Магазините
„Пикадили“ са с различна площ и формат съответно се нуждаят от

различен
на брой персонал около 40 за Пикадили и около 17 за Дейли, като отделно

функционира
и Ценнтрален Офис на Делез за България с персонал от около 120 души.
Големия
брой магазини, както и разнородните по площ обекти са фактор за

създаването
на отдел по имплементирането на планограми. Следващата крачка е

централизация
на доставките и създаването на логистичен отдел, като търсения ефект е

дългосрочното
планиране и финансов ефект при закупуването на големи количества от

производители
и доставчици
През
2014г Делез Груп решава да се отеглят от българския пазар и продава компанията

на

AП
Март Еднолично акционерно Дружество, понастоящем собственик на веригата

Ангел
Ангелов и Петър Дудоленски.
Компанията
е в затруднено положение, закриват се голяма част от обектите.
Към
момента „Пикадили“ има двадесет и един филиала – четринадесет в София и

седем
във Варна.
Варна
"
Пикадили"
"
Пикадили Младост", Варна 9000, бул. „Сливница“

"
Пикадили Център", Варна 9000, ул. „Битоля“ 1А
"
Пикадили Парк", Варна 9009, бул. „Приморски парк II“ 482
"
Пикадили Daily"
"
Пикадили Daily" Варна, бул. „Цар Освободител“ 31
"
Пикадили Daily" Варна, бул. „Вл. Варненчик“ 8­10
"
Пикадили Daily" Варна, ул. „27 юли“ 68
"
Пикадили Daily" Варна, ул. „Цар Асен“ 1
София
"
Пикадили"
"
Пикадили Гурме" Sofia Ring Mall, София 1434, ул. „Околовръстен път“ 214
"
Пикадили" City Center Sofia, София 1421, бул. „Арсеналски“ 2
"
Пикадили" Mall Sofia, София, бул. „Александър Стамболийски“ 101
"
Пикадили" Мол Сердика, София, бул. „Ситняково“ 48
"
Пикадили" Йерусалим, София, ж.к. Младост I, ул. „Йерусалим“ 22
"
Пикадили" Sopharma, София, ул. Лъчезар Станчев 5
"
Пикадили" Симеонов век, София, кв. „Гео Милев“, ул. „Симеонов век“ 17А
"
Пикадили" Надлез Надежда, София, ул. „История славянобългарска“ 21
"
Пикадили" Полиграфия, София, бул. „Цариградско шосе“ 47А
"
Пикадили Daily"
"
Пикадили Daily" София, бул. „Дондуков“ 32
"
Пикадили Daily" София, ул. „Пиротска“, бл. 13
"
Пикадили Daily" София, ул. „Милин камък“ 14
"
Пикадили Daily" София, бул. „Гоце Делчев“, бл. 29София (9+4 магазина);
и
новооткрития в Търговски център Европа "Пикадили Daily"­ бул. "Искърско шосе" №7