Отглеждане на слънчоглед

Курсова работа
На
Стопанско управление
Ф№
отглеждане на сНа
Стопанс
С
т
о
панско управление
Ф№

отглеждане на слънчоглед

Слънчогледа е едногодишно кулФ№

отглеж
оотглеждане на слънчоглед

Слънчогледа е едногодишно културно растение. Произхожда от степите на

ССлънчогледа е едногодишно културно растение. Произхожда от степите на Северна Америка, където все още се среща в дива форма. В Европа е принесено през 1510 г. и засадено в ботаническата градина на Мадрид. Като маслодайна култура се отглежда от началото на 19 век в Русия. У нас е пренесен след Освобождението от Русия като декоративно растение за ядене, а отглеждането му като земеделска култура започва през 1917г. И за кратък период от време се превръща в основна маслодайна култура за българското земеделие. През последните години слънчогледа се нарежда на трето място по важност маслодайна култура като се отглежда на над 100 млн
. дка., след соята и рапицата. Най–големи производители са Китайската народна република, Русия, Франция, Украйна, Австралия и др. България също има висок рейтинг като селекционен център в света.
При избора на поле за отглежд
а
не
с
ледва да

се из
х
ожда от и
з
искванията
н
а
слънчогледовата култура към предшественика. Тъй като слънчогледа се напада от редица болести, които се разпространяват от растителни остатъци и почвата(склeротиния, фома, фомопсис, алтернария)
той не бива да са засява на същото поле минимум 5 години. Не спазването на сеитбооборота води до увеличаване на плътността на болестите. Чести гостоприемници на тези болести са бобовите култури
и рапицата, поради което те са неподходящи предшественици. Не подходящи предшественици са и културите, които подобно на слънчогледа изсушават почвата, като за
харно цвекло, сорго, люцерна и др.
Отлични педшественици са зърнено–житните култури, които се отглеждат
на слята повърхност–пшеница, ечемик, тритикале, овес и др. Средно подходяща е царевицата.
Планирането на правилен сеитбооборот изисква слънчогледът да заема 15–20% от общата обработваема площ.
а след жътвените остатъци и основните торове, унищожава голяма част от плевелите, патогените и неприятелите. През пролетта се извършва ранно пролетно брануване и плитко предсеитбено култивиране.
та се обогатява и с минерални торове. Средни препоръчителни норми на торене: при не поливни условия по 10–12 кг азот и фосфор на декар, а при поливни по 16–18 кг азот и фосфор и 12–14 кг калий.
ти
рат срещу болести и неприятели. Най–подходящи почви за отглеждане на слънчоглед са: чернозем, смолници, тъмносивите и наносните почви. Не се развива добре на кисели и засолени почви, оптимално pH 6–7. Подходящ период за засяването на слънчогледа е за южна България към 15–20 март, а за северна към 25март–10 април когато температурата на почвата се повиши до 8–10 градуса. Засяването се извършва редово–пунктирно с пневмати
чна сеялка на дълбочина 5–7 см. Разстоянията между редовете са 70 см, а в реда 26–28 см. При тези норми на разстояния не декар се засяват към 6000 семена и се получават около 4500–5000 растения.
и избора на поле за отглеждане следва да се изхожда от изискванията на слънчогледовата култура към предшественика. Тъй като слънчогледа се напада от редица болести, които се разпространяват от растителни остатъци и почвата(склeротиния, фома, фомопсис, алтернария)
той не бива да са засява на същото поле минимум 5 години. Не спазването на сеитбооборота води до увеличаване на плътността на болестите. Чести гостоприемници на тези болести са бобовите култури и рапицата, поради което те са неподходящи предшественици. Не подходящи предшественици са и културите, които подобно на слънчогледа изсушават почвата, като захарно цвекло, сорго, люцерна и др.
Отлични педшественици са зърнено–житните култури, които се отглеждат на слята повърх
ност–пшеница, ечемик, тритикале, овес и др. Средно подходяща е царевицата.
Планира
нето на правилен сеитбооборот изисква слънчогледът да заема 15–20% от общата обработваема площ.
е бива да са засява на същото поле минимум 5 години. Не спазването на сеитбооборота води до увеличаване на плътността на болестите. Чести гостоприемници на тези болести са бобовите култури и рап
ицата, поради което те са неподходящи предшественици. Не подходящи предшественици са и културите, които подобно на слънчогледа изсушават почвата, като захарно цвекло, сорго, люцерна и др.
Отлични педшественици са зърнено–житните култури, които се отглеждат на слята повърхност–пшеница, ечемик, тритикале, овес и др. Средно подходяща е царевицата.
Планирането на пр
авилен сеитбооборот изисква слънчогледът да заема 15–20% от общата обработваема площ.
има оборски тор, той се разпределя по 1,5–2 тона на декар. В зависимост от почвените запаси и планиранит
е добиви почвата се обогатява и с минерални торове. Средни препоръчителни норми
на торене: при не поливни условия по 10–12 кг азот и фосфор на декар, а пр
и
Спазването на с
еит
бооборота и правилнат
а о
б
работка на почвата е осно
в
е
н
фактор за контрол върху заплевяването. Борбата с плевелите е много важна, тъй като знаем, че плевелите изнасят много повече хранителни вещества и влага от почвата в сравнение със слънчогледа . През вегетацията, когато преди поникването на слънчогледа се появяват плевели, площта се бранува с ротационна и щригелна брана. При нужда брануването може да се повтори във фаза 1ва и 2ра двойка листа в топлите часове на деня. След като започне интензивното нарастване на стъблата му, тай успешно се справя с конкуренцията на плевелите. Химическа борба с плевелите се води с хербициди. То се провежда с предсеитбено третиране на почвата и след сеитбата преди поникването.
Обработката на семената с фунгицид помага за предпазване на растенията от болести.
цъфтежа в близост до посева да се поставят пчелни кошери. Слага се по един кошер на 5 декара за хибридните, а на директните сортове по един на 10 декара слънчоглед.
о
к е
ф
ект върх
у
доби
в
а. Полива
н
ето се осъ
ще
с
твява по бразди, за това е необходимо да се има в предвид–посоката на редовете, наклона и пр.
ят, съхраняват се само в закрити складове и периодично се разместват.
одят до понижаването на холестерола. Това ги прави полезни при сърдечно–съдови заболявания и повишено к
ръвно налягане. Освен това те са богати на витамини и минерали. Високото съдържание на магнезий спомага за ускоряването на метаболизма, успокоява нервите, мускулите и кръвоносните съдове. Високо съдържание на селен, той предизвиква възстановяването на ДНК и увредени клетки, подобрява детоксикацията и пред
пазва от рак.
Организмът ни може да усвои само 100 гр. слънчогледови семки в продължение на 24 часа. 100 гр.=622ккл.
Честата употреба на слънчогледово олио може да навреди на имунната ни система.
Листата се прилагат за компреси при младежки пъпки и за баня при ХЕМОРОИДИ.

Обработката на семената с фунгицид помага за предпазване на растенията от болести.
о на цъфтежа в близост до посева да се поставят пчелни кошери. Слага се по един кошер на 5 декара за хибридните, а на директните сортове по един на 10 декара слънчоглед.
ер
на 5 декара за хибридните, а на директните сортове по един на 10 декара слънчоглед.
иране на слънчоглед. Слънчогледовото семе спада към трудно съхраняващите се. Те са доста хигроскопични с високо съдържание на мазнини и лесно се развалят, съхраняват се само в закрити складове и периодично се разместват.
мастни киселини, заедно с фитостеролите водят до понижаването на холестерола. Това ги прави полезни при сърдечно–съдови заболява При продължително засушаване напояването е практика с висок ефект върху добива. Поливането се осъществява по бразди, за това е необходимо да се има в предвид–посоката на редовете, наклона и пр.
астни киселини, заедно с фитостеролите водят до понижаването на холестерола. Това г
и прави полезни при сърдечно–съдови заболявания и повишено кръвно налягане. Освен това Прибирането се извършва при пълна зрялост, когато влагата в семената е под 12%. Жътвата става със зърнокомбайни, приспособени с лифтер за прибиране на слънчогл
ед. Слънчогледовото семе спада към трудно съхраняващите се. Те са доста хигроскопични с високо съдържание на мазнини и лесно се развалят, съхраняват се само в закрити складове и периодично се раз
местват.
е и кръвоносните съдове. Високо съдържание на селен, той предизвиква възстановяването на ДНК и увредени клетки, подобрява детоксикацията и предпазва от рак.
Организмът ни може да усвои само 100 гр. слънчогледови семки в продължение на 24 часа. 100 гр.=622ккл.
Честата употреба на слънчогледово олио може да навреди на имунната ни система.
Листата се прилагат за компреси при младежки пъпки и за баня при ХЕМОРОИДИ.

о понижаването на холестерола. Това ги прави полезни при сърдечно–съдови заболявания и повишено кръвно н
алягане. Освен това те са богати на витамини и минерали. Високото съдържание на
магнезий спомага за ускоряването на метаболизма, успокоява нервите, мускули
т