Предпосадъчна подготовка на мястото за създаване на овощно насаждение

4.Предпосадъчна подготовка на мястото за създаване на овощно насаждение:
За да отговори на високите изисквания на съвременните стандарти, основна задача пред овощарската наука и практика е да подобри качеството на плодовата продукция. Един от факторите, който създава необходимите условия за да се постигне тази цел е и системата за поддържане на почвената повърхност в градината. Правилно подбраната система осигурява ефикасна химична и механична борба с плевелите и създава благоприятен водно – въздушен и хранителен режим за растеж и развитие на дърветата. Научните изследвания и резултатите от практиката показват,че ако чрез системата не се осигуряват посочените изисквания, рязко се влошават качествата на плодовата продукция. Така например при силно зашлевяване значителна част от плодовете окапват, а останалите издребняват. повредите от болестите и неприятели по тях се увеличават, намалява се възможността да се съхраняват и транспортират. Понижават се също вкусовите им качества и хранителната стойност. Тези отрицателни последствия са особено изразени в засушливи години и при не достатъчно минерално торене, т. е. Когато конкуренцията между дърветата и плевелите за вода и хранителни вещества се изостри. Изследванията показват, че ако се създадат условия за прилагане на чимово – мулчирна система, получаваните плодове са с високо качество. Чувствително се подобряват вкусовите качества, оцветяването, транспортирането и съхраняването им. В сравнение с черната угар, те са с по – голямо съдържание на захари и сухо вещество. Положително влияние върху качеството на плодовата продукция оказва и поддържането в угар чрез хербициди. При точно спазване на технологията и провеждане на ефикасна борба с плевелите повредите по плодовете от болести и неприятели са значително по – малки в сравнение с черната угар. Те за по – едри и по – малко се поразяват от горчиви подкожни ядки. Внедряването на промишлени технологии в овощарството у нас изискват системите за поддържане на почвата да се поставят в съответствие на нови п