Създаване на овощни насаждения

СЪЗДАВАНЕ НА ОВОЩНИ НАСАЖДЕНИЯ

Овощните растения се отглеждат продължително време, често десетилетия, на едно и съ
Овощните растения се отглеждат продължително време, често десетилетия, на едно и също място, което налага при създаване на нас
аждения от тях да се вземат пр
ед
вид много фактори от биологично, екологично и икономическо естество. Допуснатите при създаването на насажденията грешки често се откриват късно, понякога са непоправими и свързани с големи загуби.
Овощни плодове се произвеждат предимно в т.нар. промишлени (стокови) насаждения, продукцията от които е предназначена за пазара. Известен дял в плодовото произ
в
одство имат любителските и алейните (покрай пътища и канали) насаждения, както и единично отглежданите растения.
Промишлените овощни насаждения са с по-голям размер на площите. В тях се прилагат съвременни технологии на отглеждане на растенията, включващи механизиране н
а
голяма част от работните процеси. Те биват екстензивни и интензивни.
Екстензивните насаждения са с по-малък брой растения в единица площ, по-големи размери на короните, по-късното встъпване на растенията в плододаване забавя в
ъ
звръщането на капиталните вложения по създаването и отглеждането до стабилизиране на добивите.
Интензивните насаждения, каквито се създават масово при ябълката и крушата, се характеризират с голяма гъстота на засаждане, по-ранно встъпване на растенията

в плододаване в резултат на използването на слаборастящи и умеренорастящи подложки и сортове, бързо нарастване на добивите по години и ускорено въ Овощни плодове се произвеждат предимно в т.нар. промишлени (стокови) насаждения, продукцията от които е предназначена за пазара. Известен дял в плодовото производство имат любителските и алейните (покрай пътища и канали) насаждения, както и единично отглежданите растения.
Промишлените овощни насаждения са с по-голям размер на площите. В тях се прилагат съвременни технологии на отглеждане на растенията, включващи механизиране на голяма част от работните процеси. Те биват екстензивни и интензивни.
Екстензивните насаждения са с по-малък брой растения в единица площ, по-големи размери на короните, по-късното встъпване на растенията в плододаване забавя възвръщането на капиталните вложения по създаването и отглеждането до стабилизиране на добивите.
Интензивните н
а
саждения, каквито се създават масово при ябълката и крушата, се характеризират с голяма гъстота на засаждане, по-ранно встъпване на растенията в плододаване в резултат на използването на слаборастящи и умеренорастящи подложки и сортове, бързо нарастване на добивите по години и ускорено възвръщане на капиталните вл Промишлените овощни насажден
и
я са с по-голям размер на площите. В тях се прилагат съвременни технологии на отглеждане на растенията, включващи механизиране на голяма част от работните процеси. Те биват екстензивни и интензивни.
Екстензивните насаждения са с по-малък брой растения в единица площ, по-големи размери на короните, по-късното встъпване на растенията в плододаване забавя възвръщането на
ка
питални
те вложения по създаването и отглеж
да
нето до стабилизиране на добивите.
Интензивните насаждения, каквито се създават масово при ябълката и крушата, се характеризират с голяма гъстота на засаждане, по-ранно встъпване на растенията в плододаване в резултат на използването на слаборастящи и умеренорастящи подложки и сортове, бързо нарастване на добивите по години и ускорено възвръщане на капиталните влож
е
ния. Основните им предимства пред екстензивните насаждения са получаването на значително по-големи доби Екстензивните насаждения са с по-малък брой растения в единица площ, по-големи размери на короните, по-късното встъпване на растенията в плододаване забавя възвръщането на капиталните вложения по създаването и отглеждането до стабилизиране на добивите.
Интензивните насаждения, каквито се създават масово при ябълката и крушата, се характеризират с голяма гъстота на засаждане, по-ранно встъпване на растенията в плододаване в резултат на използването на слаборастящи и умеренорастящи подложки и сортове, бързо нарастване на добивите по години

и ускорено възвръщане на капиталните вложения. Основните им предимства пред екстензивните насаждения са получаването на значително по-големи добиви от единица площ през първите десетина години след засаждането и лесното обслужване на дърветата поради малките размери на короните. Предимство е и сравнително краткият живот на растенията, позволяващ бързо да се реагира на промените в сортовия със
т
ав своевременно се застъпват нови сортове, отговарящи на изискванията на пазара. Гъ Интензивните насаждения, каквито се създават ма
с
ово при ябълката и крушата, се характеризират с голяма гъстота на засаждане, по-ранно встъпване на растенията в плододаване в резултат на използването на слаборастящи и умеренорастящи подложки и сортове, бързо нарастване на добивите по години и ускорено възвръщане на капиталните вложения. Основните им предимства пред екстензивните насаждения са получаването на значително по-големи добиви от единица площ през първите десетина години след засаждането и лесното обслужване на дърветата поради малките размери на короните. Предимство е и сравнително краткият живот на растенията, позволяващ бързо да се реагира на промените в сортовия състав своевременно се застъпват нови сортове, отговарящи на изискванията на пазара. Гъсти насаждения се създават и при прасковата, в които дърветата се формират със свободнорастяща ко
р
она. Тенденция за сгъстяване има и при останалите овощни видове.
Любителски овощни градини се създават най-често в дворните и вилните места. Те са с малки размери и са предназначени предимно за ритмично снабдяване на домакинствата с разнообразни плодове. Понякога част от продукцията се предлага на пазара. Често
о
тглеждането на овощни растения е съчетано с отглеждане на зеленчукови, полски и други култури.
Създаването на промишлени овощни на
с
аждения се предшества от изработване на технически проект от проектанстка организация. Този проект се изработва въз основа на предварително технико-икономическо задание, в което се посочват мястото, размерът, границите на обекта, типът на насаждението, очакваните добиви и икономически резултати, етапите на изграждане на обекта и т.н.

ИЗБОР НА МЯСТО ЗА ОВОЩНО НАСАЖДЕНИЕ

При избор
а
на място за овощно насаждение се прави преценка на климатичните условия и особеностите на релефа и почвите съобразно с изискванията на отделните видове и сортове. Вземат се предвид и някои икономически фактори възможности за п
ласмент на плодовата продукция, наличие на работна ръка и подходяща механизация, възможности за съчетаване с други отрасли и т.н.
Ниските температури през зимата ограничават отглеждането на чувствителните на студ овощни видове (праскова, бадем и др.), плодните пъпки на които се повреждат при температури под минус 21-24 градуса. В края на зимата и в началото на пролетта са опасни и повратните мразове, тъй като малко преди цъфтежа пъпките са доста по-чувствителни на студ и се повреждат при по-малки стойности на отрицателните температури. По време на цъфтежа повреди по цветовете се получават и при понижение на температурите под минус 2-3 градуса. Повредите са по-чести при отглеждане на овощните насаждения в ниски места или затворени котловини, където се задържа студен въздух.
Валежите
в повечето райони на страната са недостатъчни за задоволя
в
ане нуждите на овощните растения, особено на влаголюбивите. Най-малко са те през месеците юли, август и септември, когато наедряват плодовете на повечето видове и сортове. Овощни насаждения от влаголюбивите видове като юбълка, круша, дюля и ягода, както и от праскова, се създават на места, осигурени с вода за
н
апояван
е.
Местата със силни ветрове са неп
од
ходящи за създаване на овощни насаждения, особено от видовете с едри и лесно събарящи се плодове.
Релефът на мястото оказва влияние върху температурата и влажността на почвата и въздуха. По-топли и по-сухи са склоновете с южно, югозападно и югоизточно изложение, отколкото тези със северно изложение или близки до него. Долните части

на склоновете са по-влажни от горните. При топлия и сух климат на нашата страна за предпочитане са местата със северно, североизточно и северозападно изложение. Много добри са равнините места в предпланините, приосновните скл Любителски овощни градини се създават най-често в дворните и вилните места. Те са с малки размери и са предназначени предимно за ритмично снабдяване на домакинствата с разнообразни плодове. Понякога част от продукцията се предлага на пазара. Често отглеждането на овощни растения е съчетано с отглеждане на зеленчукови, полски и други култури.
Създаването на промишлени овощни насаждения се предшества от изр
а
ботване на технически проект от проектанстка организация. Този проект се изработва въз основа на предварително технико-икономическо задание, в което се посочват мястото, размерът, границите на обекта, т
и
път на насаждението, очакваните добиви и икономически резултати, етапите на изграждане на обекта и т.н.

ИЗБОР НА МЯСТО ЗА ОВОЩНО НАСАЖДЕНИЕ

При избора на място за овощно насаждение се прави преценка на климатичните условия и особеностите на ре
л
ефа и почвите съобразно с изискванията на отделните видове и сортове. Вземат се предвид и някои икономически фактори възможности за пласмент на плодовата продукция, наличие на работна ръка и подходяща механизация, възможности за съчетаване с други отрасли и т.н.
Ниските температури през зимата ограничават отглеждането на чувствителните на студ овощни видове (праскова, бадем и др.), плодните пъпки на които се повреждат при температури под минус 21-24 градуса. В края на зимата и в началото на пролетта са Създаването

на промишлени овощни насаждения се предшества от изработване на технически проект от проектанстка организация. Този проект се изработва въз основа на предварително

технико-икономическо задание, в което се посочват мястото, размерът, границите на обекта, типът на насаждението, очакваните добиви и икономически резултати, етапите на изграждане на обекта и т.н.

ИЗБОР НА МЯСТО ЗА ОВ
О
ЩНО НАСАЖДЕНИЕ

При избора на място за овощно насаждение се прави преценка на климатичните условия и особеностите на релефа и почвите съобразно с изис
кв
анията
на отделните видове и сортове. Вземат
се
предвид и някои икономически фактори възможности за пласмент на плодовата продукция, наличие на работна ръка и подходяща механизация, възможности за съчетаване с други отрасли и т.н.
Ниските температури през зимата ограничават отглеждането на чувствителните на студ овощни видове (праскова, бадем и др.), плодните пъпки на които се повреждат при температури под минус 21-24 градуса. В края на зимата и в началото на пролетта са опасни и повратните мразове, тъй като малко преди цъфтежа пъпките са доста по-чувст
в
ителни на студ и се повреждат при по-малки стойности на отрицателните температури. По време на цъфтежа повреди по цветовете се получават и при понижение на температурите под минус 2-3 градуса. Повредите са по-чести при отглеждане на овощните насаждения в ниски места или затворени котловини, където се задържа студен въздух.
Валежите в повечето райони на страната са недос
ИЗБОР НА МЯСТО ЗА ОВОЩНО НАСАЖДЕНИЕ

При избора на място за овощно насаждение се прави преценка на климатичните условия и особеностите на релефа и почвите с
При избора на мяс
т
о за овощно насаждение се прави преценка на климатичните условия и особеностите на релефа и почвите съобразно с изискванията на отделните видове и сортове. Вземат се предвид и някои икономически фактори възможности за пласмент на плодовата продукция, наличие на работна ръка и подходяща механизация, възможности за съчетаване с други отрасли и т.н.
Ниските температури през зимата ограничават отглеждането на чувствителните на студ овощни видове (праскова, бадем и др.), плодните пъпк
и
на които се повреждат при температури под минус 21-24 градуса. В края на зимата и в началото на пролетта са опасни и повратните мразове, тъй кат